Restaurant définitivement fermé pour cause de départ en retraite
Fond de Commerces et Murs à céder – 1er contact par mail avec vos coordonnées à adresser à :
MAIL rousseau.odile@orange.fr ou SMS 06 08 03 05 42
Menu Gastronomique 58€
(Menu à 55 Euros avec une Seule Entrée ou Sans le Fromage)
Menu Gastronomique servi à partir du samedi 12 décembre 2025
Terrine de Foie Gras au Pressé de Canard, Salade à l’Huile de Truffe et Marmelade d’Orange
Ou
Dôme de Saumon Fumé au Crabe Tourteau et Œuf Poché, Vinaigrette Céleri-
Pommes Vertes
Navarin de Saint-Jacques et de Lotte aux Blancs de Poireaux et Beurre de Langoustines
Ou
Ris de Veau Croustillants à la Béarnaise de Cerfeuil et Lard Confit de Montagne
Suprême de Turbot en Hortillonnage de Légumes, Sauce au Champagne et Gâteau
de Semoule Multicolore
Ou
Filet de Bœuf Charolais à la Crème Flambée et Persillade de Morilles,
Pommes Croquettes
Plateau de Fromages Assortis
Dessert au Choix
