Menu Gastronomique 55€
(Menu à 51 Euros avec une Seule Entrée ou Sans le Fromage)
Nouveau menu ce samedi 16 mars 2024.
Terrine Gourmande Maison de Canard au Foie Gras, Gelée d’Ananas
Ou
Salade Marine à la Poêlée de Crevettes Royales Décortiquées, Epices et
Vinaigrette d’Asperges Blanches~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nage de Saint-Jacques et de Filets de Sole au Beurre de Pamplemousse
Ou
Beignets de Ris de Veau à la Crème de Persil et Petits Lardons
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Suprême de Turbot Meunière à la Mousseline de Laitue et Chapelure d’Amandes
Ou
Filet de Bœuf Charolais Sauce Bordelaise à l’Etuvée de Morilles
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Plateau de Fromages Assortis
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Dessert au Choix