Menu Plaisirs à 32 euros

Nouveau menu à partir du samedi 01 octobre 2022

Salade de Magret Laqué et Mousse de Canard aux Amandes, Vinaigrette de

Framboise
OU

Minute de Saumon Norvégien Demi-Sel, Mousseline de Carotte et Velouté de

Cresson de Rivière
OU

Poêlée de Champignons d’Automne, Crémeux d’Oignons Doux et Saucisse de

Morteau
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Contrefilet Grillé Sauce Flambée aux Trois Poivres

OU

Filet de Dorade Meunière à l’Etuvée de Fenouil et Beurre Citronné

OU

Confit de Pintade en Chartreuse de Chou Rouge, Sauce au Cidre aux Pommes de

l’Avesnois
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Plateau de Fromages ou Dessert au Choix