Menu Plaisirs à 34 euros

Nouveau menu à partir du samedi 09 septembre 2023

Terrine de Canard Maison aux Figues et au Poivre Vert, Condiments Sucrés

OU

Saumon Rose en Gravlax sur Ratatouille Glacée de Légumes du Soleil et Vinaigrette de Tomates

OU

Tarte Fine Feuilletée à l’Andouillette, aux Poireaux et au Comté, Salade
de Viande des Grisons

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Faux-Filet Poêlé, Jus de Thym et Crumble aux Echalotes

OU

Suprême de Sandre Rôti à l’Huile d’Olive, Beurre Noisette aux Câpres
et au Persil

OU

Blanc de Pintade Cuit en Cocotte, Sauce Velours aux Prunes Parfumées
à la Vanille

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Plateau de Fromages ou Dessert au Choix